走入市場,才能看到城市最根本的流動頻率。

一直以來,我總認為想要了解一座城市,

那就走入那座城市的市場,

市場是庶民的生活,是城市流動的根本,

當然,

近年來一些被「觀光化」的城市市場,

例如,東京的築地市場,

當然也包括了函館的朝市,

觀光化的快速侵入,似乎讓這些市場少了些真實的味道,

不過,

我還是很愛流連於市場裡,

因為我想,

試著去找尋那少許真實的庶民味。

  

日本的市場,就算販賣的是生鮮食品類,也都保持的乾乾淨淨,一點味道都沒有。

  

函館朝市大至上分成三個區域,外場的生鮮食品,內場的乾貨,中場的蔬果。

  

  

一堆干貝、昆布、魚乾等乾貨,說明了函館的海鮮是如此的豐饒。

  

  

高檔的螃蟹、大蝦,在函館市場裡,就像不用錢一樣,堆的滿山滿谷。

 

  

烏賊是函館的特色料理,除了烏賊生魚片之外,烏賊飯也是來函館必嘗的美食。

  

烏賊飯,來到函館沒吃過烏賊飯,那就別說你到過函館。

  

現在電視劇演完後都流行來點幕後花絮,

所以,

最後也來一張函館朝市的幕後花絮。

  

朝市結束後,帶著剩於的魚貨,牽著心愛的小狗,回家。

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平凡的我

愛上了,卻學會寂寞

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